自2008年9月受三聚氰胺事件和金融危機的影響，全國奶業(yè)生產(chǎn)受到重創(chuàng)，09年4月以來，奶及奶制品零售額同比增速下滑至3.5%，為近期增長最慢的一個月。業(yè)內(nèi)專家表示，在沒有外部刺激下，從目前國內(nèi)外奶業(yè)面臨的困境看，乳品價格在11月前可能都不會上漲。
 
　　據(jù)全國百家重點大型零售企業(yè)奶及奶制品零售額統(tǒng)計，1~4月，奶及奶制品零售額累計同比增速為9.2%，遠小于2008年全年47.7%的增長水平。
　　早前，工信部指出，1~4月全國乳制品及液體乳產(chǎn)量止跌企穩(wěn)，乳制品產(chǎn)量586.4萬噸，增長2.7%。業(yè)內(nèi)人士認為，兩組數(shù)據(jù)的差異反映出奶企在銷售上仍面臨強大市場壓力，要著力處理庫存問題。

     中國奶業(yè)協(xié)會常務理事王丁棉對本報說，行業(yè)仍然處于恢復期，信心并未完全回復到三聚氰胺事件發(fā)生前的水平。
 
 　  王丁棉表示，目前原奶收購價普遍徘徊在2300元/噸水平，而去年同期則站上3000元/噸。中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務副理事長牟靜君日前已經(jīng)提出，希望國家能夠收儲15萬噸左右的奶粉。

進口奶粉也在跌價
 
 　 金融危機嚴重打擊了世界需求，進口奶粉也在一路跌價。本周一，數(shù)以千計的歐洲農(nóng)民不滿奶價不斷下降，走上柏林和布魯塞爾的街頭，并阻止一些加工廠繼續(xù)生產(chǎn)。而美國乳品零售價格每加侖價格已經(jīng)下降了19%。
 
 　 1月份，歐盟重啟對乳品的出口退稅政策。而美國上周日宣布的乳業(yè)刺激計劃將覆蓋約10.2萬噸乳品。
 
 　  

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